Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Croque-monsieur met asperges en Emmentaler AOP

12 minuten
Lunch
4 personen
Ingredienten
  • 4 sneetjes toastbrood, geroosterd
  • 4 plakken Emmentaler AOP
  • 16 witte miniasperges, schoongemaakt, gestoomd
  • 4 plakken grisonvlees
  • tuinkers
  • Emmentaler AOP, geraspt
Bereidingswijze

Geef je lunch een nieuwe twist met de zachte smaak van witte asperges!

Stap 1
Verwarm de grill van de oven voor. Plaats de plakken Emmentaler AOP op de toasts en steek met een uitsteekring harten uit de toast met kaas.

Stap 2
Vorm kleine bosjes van elk 4 asperges en omwikkel ieder met een plak grisonvlees. Plaats ze op de toasts.

Stap 3
Grill de toasts gedurende ongeveer 2 minuten in de oven. Garneer met tuinkers en Emmentaler AOP.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel