Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Overig Hollandse kaas
Mimolette
Pittig
zoetig
mild
De Mimolette is een Nederlandse kaas die van oudsher ook wel bekend staat als commissiekaas. Deze kaas is te herkennen aan zijn kenmerkende oranje kleur.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Productinformatie
| Herkomst | Nederland |
| Melksoort | Koemelk |
| Merk | Merkloos |
| Biologische kaas | Nee |
| Allergenen | Melk, lactose |
| Eetbare korst | Nee |
| Gemaakt van rauwe melk | Nee |
| Vegetarische kaas | Ja |
| Vetgehalte | 40+ |
Over deze kaas
De Mimolette is een Nederlandse kaas die van oudsher ook wel bekend staat als commissiekaas. Hij is in vorm en smaak erg vergelijkbaar met een Edammer. De Mimolette is echter erg herkenbaar aan zijn oranje kleur. Dat komt door de toevoeging van anatto of caroteen, om zo het verschil te zien tussen de Franse en Nederlandse varianten.
Vergelijkbare kazen
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.