De Brigand is een Belgische kaas. Kenmerkend voor de Brigand is de pikante smaak. Deze kaas is uitstekend te combineren met verschillende biersoorten.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | België |
Melksoort | Koemelk |
Merk | Merkloos |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 48+ |
Brigand is een Belgische halfharde kaas, op traditionele wijze gerijpt. Het goudgele zuivel is zacht en blijft vaak plakken aan het mes.
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.