Opvallend gekleurde kaas die tijdens de rijping (in doeken) ingewreven is met boter. De structuur is brokkelig en de kaas heeft een diepe, aromatische smaak die doet denken aan noten en paddenstoelen.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | ja |
Vetgehalte | 50+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.