Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Overig buitenlandse kaas

Couronne de Touraine

Mild
Pittig
ziltig
romig
kruidig

Ambachtelijke kaas uit gepasteuriseerde geitenmelk. Door de rijping in as blijven alle goede smaakeigenschappen perfect behouden. Intens zuiver van smaak en met een aangenaam mild karakter.

Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.

Productinformatie
Herkomst Frankrijk
Melksoort Geitenmelk
Merk Merkloos
Biologische kaas Nee
Allergenen Melk, lactose
Eetbare korst Ja
Gemaakt van rauwe melk Ja
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 45+
Over deze kaas

Couronne de Touraine is een Franse zacht gerijpte geitenkaas uit de Loire met een lichte korst, die bedekt wordt met een dun laagje as (houtskool). Het aroma en smaak is aards met paddenstoelen en kruidig met tonen van mineralen, zuurtje en zilt waarbij de kaas romig en zacht blijft.