Gebaseerd op de oorspronkelijke recepturen van Camembert. Door het formaat (groter dan 350g) mag de kaas echter niet zo heten en daarom heet deze “type snijcamembert” van de Normandische coöperatieve zuivelfabrikant Isigny ‘Le Quéton’.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Frankrijk |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | ja |
Gemaakt van rauwe melk | ja |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 45+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.