Voor de Alphenaer geitenkaasplankje kun je verschillende toppings gebruiken: Serranoham, tomaatjes, bosbessen, avocado blokjes. Zet daar een honing-mosterd dip bij.
Snijd de kaas in partjes. Steek met een prikker een tomaatje, bosbes, avocadoblokje op de kaaspartjes. Lekker is ook om te variëren met rauwe ham, gedroogde worst in dunne plakjes of gerookte zalm.
Let op! Serveer de kaas op kamertemperatuur.
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.