Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Gewassen korstkaas

Chaumes Fondant Authentique

Mild
Pittig
aromatisch
romig
mild

Smaakvolle specialiteit van de Fromagerie des Chaumes in het Zuiden van Frankrijk. De kaas heeft een smaakvolle, eetbare korst en een heerlijk romig zuivel met een vol aromatische smaak. Een dessertkaas bij uitstek!

Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.

Productinformatie
Herkomst Frankrijk
Melksoort Koemelk
Merk Chaumes
Biologische kaas Nee
Allergenen Melk, lactose
Eetbare korst Nee
Gemaakt van rauwe melk Nee
Vegetarische kaas Ja
Vetgehalte 50+
Over deze kaas

De Chaumes is een Franse kaas die gemaakt wordt door de Fromageries des Chaumes de regio aan de westelijke voet van de Pyreneeën. De Chaumes is een gewassen korstkaas, goudkleurig, zacht van binnen met een vrij zachte, oranje korst. De kaas heeft een niet al te sterke smaak. Een aparte versie van de Chaumes is de Fondant Authentique. Deze kaas is romiger en milder van smaak dan de normale Chaumes.