In de Franse Pyreneeën worden diverse kazen gemaakt uit gemengde melk. Dat is ooit uit nood ontstaan, omdat er geen grote kuddes leven. Deze Chistera is gemaakt uit gemengde schapen (58%)- en geitenmelk (42%) en heeft een aangenaam zuiver en nootachtig karakter.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Frankrijk |
Melksoort | schapenmelk,geitenmelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | nee |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 50+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.