Gorgonzola DOP is er in veel soorten en maten. De dolce is een zachte variant met intens romig karakter. Deze crème de la crème is het neusje van de zalm onder de Gorgonzola dolce. De kaas is heerlijk zacht en ontdaan van de korst, zodat de bak gemakkelijk uitgelepeld kan worden.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Italië |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | n.v.t. |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 48+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.