Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Overig Hollandse kaas

Leidse Kanter Oud

Mild
Pittig
ziltig
pikant
kruidig

Een oerhollandse specialiteit. Deze smaakvolle, pikante kaas is op smaak gebracht met komijn en tot in perfectie gerijpt. Heerlijk op brood, maar ook uitstekend geschikt als dessertkaas.

Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.

Productinformatie
Herkomst Nederland
Melksoort Koemelk
Merk Merkloos
Biologische kaas Nee
Allergenen Melk, lactose
Eetbare korst Nee
Gemaakt van rauwe melk Nee
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 40+
Over deze kaas

Een kanterkaas heeft een andere vorm dan een Goudse Kaas. Het Leidse kaasvat is anders van vorm. De kaas heeft geen bolle ‘wangen’, maar wel een scherpe kant aan de boven- en onderzijde van
de kaas. Doordat het komijnzaad vele maanden in het zuivel zit wordt de smaak van de kaas volledig doortrokken van het kruidige komijn.