Vrij jonge kaas uit pure, rauwe geitenmelk. Door de relatief korte rijping doet de smaak wat denken aan yoghurt. Het frisse doch smaakvolle karakter maakt dit een voortreffelijke dessertkaas die goed combineert met onder meer fruit en noten.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Frankrijk |
Melksoort | Geitenmelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | ja |
Gemaakt van rauwe melk | ja |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 45+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.