Neufchâtel is een pikante, hartvormige kaas uit het noorden van Frankrijk. Kenmerkend is de iets zilte smaak van het zuivel en de zweem van paddenstoelen die komt van de eetbare witte korst.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Frankrijk |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | ja |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 50+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.