Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Gewassen Korstkaas

Raclette du Valais

Mild
Pittig
aromatisch
pikant

Raclette is een gerecht uit het grensgebied van Zwitserland en Frankrijk. Letterlijk betekend het ‘schrapen’. Bij Raclette wordt de kaas verwarmd en vervolgens met een mes afgeschraapt op een bord met groenten en charcuterie. De kaas is doorgaans licht pikant, maar nooit heel sterk van smaak.

Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.

Productinformatie
Herkomst Zwitserland
Melksoort Koemelk
Merk
Biologische kaas nee
Allergenen
Eetbare korst nee
Gemaakt van rauwe melk ja
Vegetarische kaas nee
Vetgehalte 50+