Rosso di Langa is een plat vierkant gewassen korstkaasje met een vrij milde, licht zoete smaak die doet denken aan hooi. De jonge korst kan gegeten worden. De oudere korst is te droog om te eten.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Italië |
Melksoort | Koemelk/Schapenmelk |
Merk | Merkloos |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Nee |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 50+ |
Rosso di Langa is een plat vierkant gewassen korstkaasje met een vrij milde, licht zoete smaak die doet denken aan hooi. De jonge korst kan gegeten worden. De oudere korst is te droog om te eten.
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.