In het Zwitserse Simmental maakt een coöperatieve kaasfabriek typerende kazen voor de streek van uitmuntende kwaliteit. Nauw verwant aan bijvoorbeeld Gruyère, maar met een meer kruidige smaak door de rijping van 8 tot 12 maanden.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Zwitserland |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | nee |
Gemaakt van rauwe melk | nee |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 50+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.