Een voorbeeld van een verfijnde, Italiaanse kaas die van origine vooral populair was bij de lokale elite. Toma Piemontese is gemaakt met rauwe koemelk en heeft opvallend veel kleine gaatjes. De smaak is zacht, fruitig en doet denken aan boter.
Benieuwd welke kazen het best bij jou passen? Doe de smaaktest.
Herkomst | Italië |
Melksoort | Koemelk |
Merk | |
Biologische kaas | nee |
Allergenen | |
Eetbare korst | nee |
Gemaakt van rauwe melk | ja |
Vegetarische kaas | nee |
Vetgehalte | 45+ |
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.