Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Angus beefburger met Rotterdamsche Oude en pickles
Diner
Ingredienten
- 1 plak Rotterdamsche Oude
- 150g gemalen Angus rundsteak
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl mosterd
- ½ teentje knoflook
- 1 plak Angus gedroogd rundvlees
- 2 el Piccalilly
- 1 cm Jalapeño pepper
- 1 blaadje krulsla
- 4 schijfjes courgette
- 1 hamburgerbroodje
- ½ opgeklopt ei
- 1 el paneermeel
Bereidingswijze
Een burger om je vingers bij af te likken!
Stap 1
Meng het gehakt met ei, paneermeel, fijngesnipperde knoflook, paprikapoeder, mosterd en peper en zout.
Stap 2
Snij de ui in halve ringen en stoof deze met de Jalapeño peper.
Stap 3
Gril de courgette op de barbecue en bak de hamburger naar eigen smaak.
Stap 4
Gril het plakje gedroogd Angus rundvlees.
Stap 5
Beleg het broodje met de sla, de gegrilde courgette en Piccalilly. Leg daar de plak rundvlees op en de hamburger. Leg de Rotterdamsche Oude op de burger en top af met de ui en de Jalapeño peper.
Eet smakelijk!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.