Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Boerenkaas fondue
Diner
Ingredienten
- 600 gr belegen Boerenkaas grof geraspt
- 3 deciliter volle boerenmelk
- 3 theelepels maïzena
- 3 eetlepels jonge jenever, wodka of kirsch
- nootmuskaat (snufje)
Bereidingswijze
Ontdek deze heerlijke boerenkaas fondue!
Stap 1
Verwarm voorzichtig de melk op. Roer de kaas in gedeeltes erdoorheen. Blijf roeren en laat de kaas op laag vuur rustig smelten (roer met een houten lepel in de vorm van een acht).
Stap 2
Pak een kom en roer de maïzena los met de gekozen drank. Voeg dit vervolgens toe aan het gesmolten kaasmengsel. Voeg naar smaak nog zout, peper en nootmuskaat toe.
Stap 3
Houd de fondue warm op een rechaud. Serveer de fondue met stukjes brood, krieltjes, plakjes rauwe ham, stukjes droge, partjes peer en augurk.
Eet smakelijk!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.