Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Gegrilde steak met blauwe kaas- en knoflookboter
Diner
Ingredienten
- 150g Castello Danablu
- 4 rundersteaks
- 4 grote aardappelen
- 1 teentje knoflook
- 2 witlofstronken
- 125g roomboter
- 75g rucola
- verse tijm
- verse rozemarijn
- handvol gedroogde dadels
- olijfolie
Bereidingswijze
Geef je barbecue een verrassende twist met Castello Danablu!
Stap 1
Meng de boter met de blauwe kaas, de fijngesnipperde tijm, rozemarijn, knoflook, peper en zout. Plaats het mengsel in het midden van een stuk aluminiumfolie of bakpapier en rol op tot een worst. Plaats in de koelkast.
Stap 2
Kook de aardappelen in de schil gedurende 10 minuten. Wikkel deze in aluminiumfolie en plaats ze op de barbecue tot deze gaar zijn.
Stap 3
Gril de steaks op de barbecue.
Serveersuggestie
Serveer de steak en de gepofte aardappel met de blauwe kaas- en knoflookboter, enkele dadels en een slaatje van rucola en witlof.
Eet smakelijk!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.