Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Involtini van Noord-Hollandse Gouda kaas met crème van walnoten

30 minuten
Diner
4 personen
Ingredienten
  • 8 plakken jonge Noord-Hollandse Gouda kaas
  • 250 gram mascarpone
  • Rasp van 3/4 limoen (schil van de limoen)
  • 60 gr. walnoten
  • 2 theelepels rozemarijn
Bereidingswijze

Probeer deze lekkere involtini met Noord-Hollandse Gouda kaas!

Stap 1
Hak de walnoten fijn.

Stap 2
Rasp met een fijne rasp de schil van een halve limoen.

Stap 3
Meng het door de mascarpone.

Stap 4
Breng het op smaak met peper en zout en wat rozemarijn.

Stap 5
Neem een plak Noord-Hollandse Gouda kaas, en bestrijk ze gelijkmatig met de pasta en rol ze strak op.

Stap 6
Dek ze af met folie en laat ze een uur opstijven in de koelkast.
Dit gerecht is ook lekker bij een borrel of een stamppot bijv. van spruitjes.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest

Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.

Maak je eigen profiel