Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Pittige boerenkaasdip
Borrel
Ingredienten
- ca. 125 gr jonge kaas (jonge Goudse Boerenkaas)
- 80 gr crème fraîche of boerenroom
- scheutje droge witte wijn
- 1 teentje knoflook
- cayennepeper en zout
- chips (of stokbrood)
- Wortel
- Komkommer
- Radijsjes
- Paprika
- Bleekselderij
- 1 bakje tuinkers
Bereidingswijze
Pittige boerenkaasdip, proef het platteland van Nederland!
Stap 1
Snij de boerenkaas in blokjes doe deze in een pan. Voeg hier al roerend de crème fraîche en een scheutje wijn aan toe, totdat het een dipsaus is. Let op, laat het geheel niet koken.
Stap 2
Voeg geperste knoflook toe en breng de dipsaus op smaak met cayennepeper en indien nodig wat zout.
Stap 3
Serveer de dipsaus met bijvoorbeeld chips, sneetjes stokbrood, wortel of komkommer.
Stap 4
Knip wat tuinkers en strooi dit nog over de dipsaus.
Serveersuggestie
Voeg in plaats van wijn wat appelsoep toe!
Eet smakelijk!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.