Geen resultaten
Helaas heeft deze zoekterm geen resultaten opgeleverd. Probeer een andere.
Venkelsoepje met blokjes Appenzeller®
Diner
Ingredienten
- 7,5 dl groentebouillon
- 2 venkelknollen, schoongemaakt, in plakken
- Knoflookcroutons:
- 100 gr oud brood, in blokjes
- 2 el olijfolie
- ½ tl knoflookpoeder
- 50 gr Appenzeller®, blokjes
- venkelblad
Bereidingswijze
Heerlijke venkelsoep!
Stap 1
Breng de bouillon aan de kook. Stoom ondertussen de venkelknol gedurende 3 minuten. Voeg de venkel toe aan de bouillon. Verwerk. Voeg zout en peper toe.
Stap 2
Knoflookcroutons: bestrijk de blokjes brood met olijfolie en bestrooi met knoflookpoeder. Verwarm een bakpan met anti-kleeflaag. Bak de blokjes brood goudbruin aan alle kanten gedurende ongeveer 3 minuten. Zet apart.
Stap 3
Verdeel de soep over thermos of weckpotten. Bestrooi met venkelgroen. Meng de blokjes Appenzeller® en de croutons in een kommetje.
Eet smakelijk!
Kaas uit dit recept
Vergelijkbare recepten
Doe de smaaktest
Op basis van vragen samengesteld door onze kaas experts stellen wij jouw persoonlijke smaakprofiel samen.
Beste bezoeker, let op!
Je gebruikt Microsoft Internet Explorer als browser. Deze browser is verouderd en wordt niet meer technisch ondersteund. Wanneer je deze browser gebruikt werkt Kaas.nl niet zoals het zou moeten werken. Voor de optimale kaasbeleving raden wij daarom aan om een andere browser te gebruiken.
Bijvoobeeld: Micrososft Edge, Choogle Chrome, Mozilla Firefox of Safari.